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_aEl placer de la cocina No. 1: _bsus técnicas y secretos explicados paso a paso _cpor ediciones Grijalbo |
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_aBarcelona: _bGrijalbo, _c1986. |
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| 505 | 0 | _aDe la cocina a la mesa. — El espacio culinario. — Los ingredientes. — Las formas de cocción. — La conservación de los alimentos. — La mesa | |
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