El cultivo de la papa: una aproximación cultural Por Ruth Moya
By: Moya, Ruth [Autor(a)]
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TextLanguage: Spanish Series: Unidad de Capacitación Tubérculos Andinos No. 1Publisher: Quito: Instituto Nacional de Capacitacion Campesina, 1984Edition: 1a ediciónDescription: 70 páginas: Ilustraciones (incluye fotografías, dibujos, etc) 28 cmContent type: texto Media type: no mediado Carrier type: volumenSubject(s): Cultivo | Agronomía | Cultivo de papa | PatataDDC classification: 635.21 Abstract: Presenta una perspectiva histórico-cultural del cultivo de la papa, reseña las tecnologías empleadas en una zona de la sierra, recupera el vocabulario referido a la producción y circulación de este tubérculo.
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Libros
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Campus Central Estantería | Campus Central Estantería | Colección de divulgación general | 635.21 M873 (Browse shelf) | Available | 01-001597 |
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Incluye Bibliografía
Presenta una perspectiva histórico-cultural del cultivo de la papa, reseña las tecnologías empleadas en una zona de la sierra, recupera el vocabulario referido a la producción y circulación de este tubérculo.
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