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Cuadernos de Cultura Popular No. 11: Dulces de corpus

by Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia [Autor(a)].
Material type: materialTypeLabelBookSeries: Cuadernos de Cultura Popular No. 11.Publisher: Cuenca: Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, 1997. Edition: 2a edición.Description: 58 páginas: Ilustraciones (incluye fotografías, dibujos, etc) 22 cm.Subject(s): Costumbres y tradiciones | Cultura | Costumbres alimenticias | Cuenca | Dulcec de Corpus
Incomplete contents:
Corpus Christi. — Dulces de corpus. — La fiesta de la ciudad. — La procesión. — Noches de Septenario. — Reconocimiento. — Harinas que se utilizan en los dulces. — Consistencia de los dulces. — Recetario
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Colección de divulgación general 394.12 V999 (Navegar estantería) Available 01-002116
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Corpus Christi. — Dulces de corpus. — La fiesta de la ciudad. — La procesión. — Noches de Septenario. — Reconocimiento. — Harinas que se utilizan en los dulces. — Consistencia de los dulces. — Recetario

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