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Cuadernos de Cultura Popular No. 5: Panes tradicionales de Cuenca

by Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia [Autor(a)].
Material type: materialTypeLabelBookSeries: Cuadernos de Cultura Popular No. 5.Publisher: Cuenca: Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, 1997. Edition: 3a edición.Description: 83 páginas: Ilustraciones (incluye fotografías, dibujos, etc) 22 cm.ISBN: 9789978850268.Subject(s): Cultura | Costumbres y tradiciones | Costumbres alimenticias | Cuenca | Comida popular
Incomplete contents:
Panes tradicionales. — La antigua panadería. — Recetario. — Panes de casa
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Tipo de ítem Ubicación actual Biblioteca de origen Colección Signatura topográfica Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ejemplares
Libros Libros Campus Central
Estantería
Campus Central
Estantería
Colección de divulgación general 394.12 V999 (Navegar estantería) Available 01-002113
Libros Libros San Vicente
Estantería Cerrada
San Vicente
Estantería Cerrada
Colección de divulgación general 394.12 V999 (Navegar estantería) Available 03-000002
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Panes tradicionales. — La antigua panadería. — Recetario. — Panes de casa

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